青神县食药监局开展食品安全“扫雷”专项检查

四川新闻网眉山5月2日讯(郑朋 文/图)  为着力解决和降低当前农村食品安全存在的突出问题和风险隐患,青神县食品药品监管局自2月初在全县开展农村食品安全“扫雷”专项治理行动。

 

一、周密部署,落实责任

召开“扫雷”行动工作安排会议,制定了工作计划,细化各乡镇食药监所责任,强化协管员职责,镇、村(社区)、组紧密协调配合开展食品药品检查工作。

二、加强监管,突出重点

自2月起,青神县食品药品监管局以学校(托幼机构)食堂、机关企事业单位食堂、农家乐、大中型餐馆、酒厂及大中型超市为重点,围绕酒类、乳制品、肉制品、保健食品、地沟油等重点领域进行了细致检查,对业主进货查验、索证索票、持证经营、加工储存、安全生产、环境保护、废水处理、餐厨废弃物处理情况等方面进行了专项检查。共检查食品生产经营单位388户次,签订安全责任书147份,安全承诺书93份,下达监督意见书177份。

三、坚持快检,消除隐患

针对蔬菜农药残留超标,违法添加瘦肉精,注水肉等问题,检测了茄子、青菜等蔬菜72批次,猪肉12批次,检测结果均合格。黑龙镇打造乐天果园作为杂柑果园示范基地,建立了果园农残检测站,每月对出产水果进行农残检测,截止目前,共检测23批次,检验结果均合格。

四、示范创建,加强宣传

以此次食品安全“扫雷”行动为契机,大力宣传乡镇食品安全示范乡镇创建工作,发放宣传资料230份,接受群众咨询430人次,LED显示屏滚动播放宣传标语12条。

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