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西兰花的两种做法
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龙凤双宝宝
2004-02-29 00:00
一.蒜泥西兰花
蒜泥先下锅煸炒一会,炒出香味后,加入切成小朵的西兰花(为了宝宝容易吃,最好切的小一点),再翻炒一会,然后加入高汤,(如果没有高汤,加清水也可以)盖上锅盖煮一会,再后加盐出锅就可以了.
二.鲜虾西兰花
新鲜虾仁剥出后从背上一切二成薄片,用料酒腌制一会,西兰花切成小朵先下锅煸炒一下,然后加高汤煮一会,等西兰花软了,就可以先盛出来了,然后炒锅里再放少许油,把腌制好的虾仁倒入煸炒一下,等虾仁颜色一变就可以倒入炒好的西兰花,再翻炒一下,(这时动作要快,不然虾仁老了就不好吃了)最后加盐就可以出锅了.
岚岚
2004-02-29 00:00
这两种我家也都做。
calli5100
2004-02-29 00:00
谢谢了!
玎玎妈
2004-02-29 00:00
龙凤真能干那，看样子小亲亲的这个斑竹是找对人类，嘿嘿
何老师
2004-02-29 00:00
偶流口水了`````~~~~~~~~[em15]
薇安
2004-02-29 00:00
将来做给宝宝吃
潇潇
2004-02-29 00:00
我去试试看
宝贝妈
2004-03-03 00:00
回去做..
闲情偶寄
2004-03-03 00:00
这个好，我要去练习练习。不过请教一个很初级的问题：新鲜的虾怎么剥？是活的剥吗？不好意思，我不做家务的。
香树
2004-03-03 00:00
西兰花营养很好的
可惜我们的不要吃的：（
盈盈妈
2004-03-03 00:00
以下是引用
闲情偶寄在2004-3-3 9:47:41
的发言：
这个好，我要去练习练习。不过请教一个很初级的问题：新鲜的虾怎么剥？是活的剥吗？不好意思，我不做家务的。
是活的剥，掐掉头，壳很好剥的。
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西兰花的两种做法
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