-- Baby169.net -- -> 魔幻厨房 ->

恬恬妈,芝士波波的方子来了!

论坛最新讨论精华登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题



丫丫妈妈 2005-12-31 19:23
芝士波波
材料A: 沙拉油 40 G 、糖 30 G 、盐 少许 、 奶粉 15 G 、鸡蛋 1 个
材料B : 低粉 100 G 、泡打粉 2 G   材料C:   奶酪丝 50 G
做法 : 1 将材料A搅打均匀。
      2 把材料B筛入材料A中,切拌均匀,会比较干,用橡皮刀轻轻切匀就好。
      3 再加入奶酪丝切拌均匀。
      4 搓成小球状,烤箱预热180度,烤大概15分钟左右。
原方是用奶油的,我不想等奶油变软,又想降低点热量,就换成了沙拉油.
由于不使用奶油,怕奶香不足,就又添加了奶粉增加香味。
我还把奶酪粉换成了奶酪丝,因为手头没有奶酪粉,用丝也可以吃到奶酪的质感.如果喜欢咸的奶酪口味,可以把糖量减少,加大盐量就可以了.

照片拍糊了,我用的是黄油,奶酪丝.

小豆子 2005-12-31 20:27
终于坐到沙发了!! [s:1]

小豆子 2005-12-31 20:28
这些材料家里都有,今天晚上准备大干一场!! [s:4]

城城妈妈 2005-12-31 20:30
强的 [s:10]

恬恬妈 2005-12-31 20:55
看到了,看到了!

谢谢YY妈妈!昨天尝了觉得奶味很重的,很好吃!主要是做做也不复杂。

但这个奶酪粉我倒是见过的,奶酪丝是什么样的呀?我家里只有马苏里拉。

丫丫妈妈 2005-12-31 21:56
Quote:
下面是引用恬恬妈于2005-12-31 12:55发表的:
看到了,看到了!

谢谢YY妈妈!昨天尝了觉得奶味很重的,很好吃!主要是做做也不复杂。

但这个奶酪粉我倒是见过的,奶酪丝是什么样的呀?我家里只有马苏里拉。

马苏里拉刨成丝应该也可以的,我是用光明的奶酪片切成丝的.

潇潇 2006-01-02 06:25
这个好,材料统统有,刚好有马苏里拉的奶酪丝。
准备明天学习

麦甜 2006-01-02 18:05
材料家里都没有,准备直接上您家大快朵颐一下子!哈哈~~~~ [s:12]

恬恬妈 2006-01-03 02:32
下午做过了。

我用的是黄油和马苏里拉。外观还行,就是感觉味道没有YY妈妈做的奶味浓(我没放奶粉),还有我的黄油放得时间很长了,是不是该扔了?!

恬一点也不捧场! [s:18]

潇潇 2006-01-03 02:41
我捧场的,还有安安,快递过来好了

恬恬妈 2006-01-03 05:00
Quote:
下面是引用潇潇于2006-01-02 18:41发表的:
我捧场的,还有安安,快递过来好了

[s:5] 味道真的没有YY妈妈的好…… [s:6]

馋馋猫 2006-01-04 02:59
看起来蛮好吃的.我也去试试

月儿2006 2007-09-20 16:09
别让好看的好吃的饭菜往下沉哦 [s:2]

鸣鸣宝贝 2007-10-09 11:07
[s:12]  [s:12]


查看完整版本: [-- 恬恬妈,芝士波波的方子来了! --] [-- top --]


登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题











You can contact us