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丫丫妈妈

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倒跺蟹,手捏菜炒猪肚菇

0

图片：

1.倒跺蟹
蟹洗净,一切二,放在盘中.
加少许料酒,盐,李锦记蒸鱼豉油,葱,姜.
大火蒸10分钟.

欢迎来我们的店铺:枝枝丫丫的小窝逛逛
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Posted: 2006-12-19 10:45 | [楼主]

丫丫妈妈

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图片：

2.手捏菜炒猪肚菇

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Posted: 2006-12-19 10:46 | 1 楼

lu_lu2004

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Posted: 2006-12-19 10:53 | 2 楼

小豆子

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手捏菜是不是自己把青菜用盐腌一下，揉一下。

2002年12月出生。是个假小子！！

Posted: 2006-12-19 13:51 | 3 楼

亮亮晶晶

澳宝的超级FANS

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Posted: 2006-12-19 13:59 | 4 楼

丫丫妈妈

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Quote:

下面是引用小豆子于2006-12-19 13:51发表的:

手捏菜是不是自己把青菜用盐腌一下，揉一下。

冰雪!

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Posted: 2006-12-19 14:03 | 5 楼

angela520

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我是俞汐言小朋友小名汐汐 2001年7月16日出生现在爱弹古筝

Posted: 2006-12-19 14:59 | 6 楼

小黄毛

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现在的梭子蟹又便宜又壮,我啊经常买的

Posted: 2006-12-19 16:50 | 7 楼

阿米糯子

糯米团子

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快乐不是因为我得到的多，而是我计较得少！

Posted: 2006-12-19 17:26 | 8 楼

潇潇

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Posted: 2006-12-19 18:21 | 9 楼

秋叶

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YY真有口服!

得到你是我一生的幸福!

Posted: 2006-12-19 20:43 | 10 楼

雾色岚山

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Posted: 2006-12-19 22:29 | 11 楼

恬恬妈

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我不会买蟹的，连鱼我看着都长得差不多的。

宝贝大名郎朗天，恬的名言：我不同意的事你们不要让我一定同意！我同意的事你们不要让我一定不同意！——您念顺了没？！
欢迎大家来这里：http://blog.dukuai.com/?uid/2620

Posted: 2006-12-20 13:44 | 12 楼

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喜欢倒立蒸的蟹,尤其蒸宁波的大白蟹.

Posted: 2006-12-20 15:41 | 13 楼

文文姆妈

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为啥叫倒跺蟹？摆放位置有讲究的吗？

Posted: 2006-12-26 10:05 | 14 楼

小黄毛

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丫妈好上新菜的类

Posted: 2006-12-27 19:11 | 15 楼

丫丫妈妈

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Quote:

下面是引用文文姆妈于2006-12-26 10:05发表的:
为啥叫倒跺蟹？摆放位置有讲究的吗？

饭店里都这么叫的,蟹一切二,切口朝下蒸就可以了.

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Posted: 2006-12-28 09:00 | 16 楼

丫丫妈妈

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Quote:

下面是引用小黄毛于2006-12-27 19:11发表的:
丫妈好上新菜的类

最近没动脑子做新菜.
元旦的时候烧几个.

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Posted: 2006-12-28 09:02 | 17 楼

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