« 1 2» Pages: ( 1/2 total )
月亮晶晶
级别: 论坛版主

逛逛月亮晶晶的博客

精华: 62
发帖: 27996
威望: 149965 点
金钱: 41398 $
宣传贡献: 0 点
朋友圈: 2008年的入学娃
在线时间:5338(小时)
注册时间:2004-12-15
最后登录:2008-07-25

 炸香椿鱼儿

0
图片:
香椿一般都用来炒鸡蛋或豆腐,我今天做了个炸香椿鱼儿,真香啊~

方子:
主料:香椿3两

辅料:鸡蛋3个

盐、面粉、淀粉、食用油、花椒盐

做法:

1、将鸡蛋去清留黄,加入面粉、干淀粉各三汤勺,用适量的水搅拌成糊,再加入食用油一茶匙拌匀成酥

皮糊。

2、将香椿洗净沥干水分,用盐水稍腌大约15分钟,挤去水分,撒上一层干淀粉,拌匀。

3、中火温油,将香椿逐个粘上糊,放入锅内炸至金黄色捞出装盘,食用时可蘸着花椒盐。 炸好的香椿鱼

儿外皮金黄酥脆、里面碧绿芳香。
本帖最近评分记录:
  • 威望:18(宝宝爱妈妈)

  • 人生重要的不是所站的位置,而是所朝的方向。
    Posted: 2006-03-28 20:27 | [楼 主]
    莞尔一笑
    百毒不侵十全大补教教主
    级别: 总版主

    逛逛莞尔一笑的博客

    精华: 107
    发帖: 24819
    威望: 66207 点
    金钱: 18893 $
    宣传贡献: 30 点
    在线时间:3529(小时)
    注册时间:2004-02-25
    最后登录:2008-07-25

     

    如果一棵树睡得正好/又何必把它摇醒/如果一本书已经合上/又何必把它打开/如果一杯酒不经意的泼洒/又何必哭泣/说过再见了/不是说过了么/走吧/不须真的再见。。。
    Posted: 2006-03-28 20:39 | 1 楼
    琉璃
    级别: 圣骑士

    逛逛琉璃的博客

    精华: 0
    发帖: 911
    威望: 5934 点
    金钱: 9978 $
    宣传贡献: 0 点
    在线时间:1782(小时)
    注册时间:2005-08-26
    最后登录:2008-07-25

     

    一向是拌豆腐吃的,什么时候试试炸的
    Posted: 2006-03-28 23:29 | 2 楼
    丫丫妈妈
    级别: 光明使者

    逛逛丫丫妈妈的博客

    精华: 65
    发帖: 9323
    威望: 34613 点
    金钱: 184 $
    宣传贡献: 6 点
    朋友圈: 2008年的入学娃
    在线时间:3329(小时)
    注册时间:2004-03-02
    最后登录:2008-07-25

     


    我只炒过鸡蛋.

    欢迎来我们的店铺:枝枝丫丫的小窝逛逛
    http://shop35419619.taobao.com/
    Posted: 2006-03-29 08:50 | 3 楼
    龙龙妈妈
    级别: 骑士

    逛逛龙龙妈妈的博客

    精华: 0
    发帖: 215
    威望: 215 点
    金钱: 340 $
    宣传贡献: 0 点
    在线时间:192(小时)
    注册时间:2006-02-23
    最后登录:2008-04-23

     

    看了就流口水!   一定试试哦!!
    联系QQ602687447
    电话87998913
    Posted: 2006-03-29 13:50 | 4 楼
    互花米草
    级别: 天使

    逛逛互花米草的博客

    精华: 25
    发帖: 11420
    威望: 25250 点
    金钱: 200148 $
    宣传贡献: 3 点
    朋友圈: 2008年的入学娃
    在线时间:2720(小时)
    注册时间:2004-03-22
    最后登录:2008-07-25

     

    看不出 月亮晶晶也是烧菜好手么

    一把米究竟有多少粒?没算计过吗?那么,好,永远也不去探究,便是你一生的福气。
    Posted: 2006-03-29 15:17 | 5 楼
    阿米糯子
    糯米团子
    级别: 贵宾

    逛逛阿米糯子的博客

    精华: 6
    发帖: 24410
    威望: 71674 点
    金钱: 1817 $
    宣传贡献: 3 点
    在线时间:4959(小时)
    注册时间:2005-01-09
    最后登录:2008-07-25

     

    快乐不是因为我得到的多,而是我计较得少!
    Posted: 2006-03-30 00:27 | 6 楼
    真含羞草
    ^_^
    级别: 贵宾

    逛逛真含羞草的博客

    精华: 2
    发帖: 4168
    威望: 31423 点
    金钱: 171447 $
    宣传贡献: 0 点
    在线时间:3610(小时)
    注册时间:2004-02-23
    最后登录:2008-07-25

     

    香椿要先在开水里先烫一下,不然亚硝酸的含量很高。
    Posted: 2006-03-30 16:24 | 7 楼
    安之妈咪
    级别: 风云使者

    逛逛安之妈咪的博客

    精华: 2
    发帖: 2332
    威望: 8405 点
    金钱: 281 $
    宣传贡献: 0 点
    在线时间:892(小时)
    注册时间:2005-08-26
    最后登录:2008-07-12

     


    发现晶晶家好像特别爱吃鱼~~~我也是啊~~~所以每次见晶晶上新菜都要照抄让嘟嘟外婆做来吃~~

    2004年4月19日10点48分破蛋的精灵宝贝小公主!
    Posted: 2006-03-30 22:04 | 8 楼
    冲冲妈
    级别: 圣骑士

    逛逛冲冲妈的博客

    精华: 2
    发帖: 721
    威望: 4002 点
    金钱: 28529 $
    宣传贡献: 0 点
    在线时间:148(小时)
    注册时间:2004-04-26
    最后登录:2008-06-26

     

    Quote:
    下面是引用龙龙妈妈于2006-03-29 13:50发表的:
    看了就流口水!   一定试试哦!!

    http://spaces.msn.com/zhkk/
    Posted: 2006-03-31 09:21 | 9 楼
    月亮晶晶
    级别: 论坛版主

    逛逛月亮晶晶的博客

    精华: 62
    发帖: 27996
    威望: 149965 点
    金钱: 41398 $
    宣传贡献: 0 点
    朋友圈: 2008年的入学娃
    在线时间:5338(小时)
    注册时间:2004-12-15
    最后登录:2008-07-25

     

    Quote:
    下面是引用真含羞草于2006-03-30 16:24发表的:
    香椿要先在开水里先烫一下,不然亚硝酸的含量很高。

    好的,谢谢!

    人生重要的不是所站的位置,而是所朝的方向。
    Posted: 2006-03-31 11:19 | 10 楼
    月亮晶晶
    级别: 论坛版主

    逛逛月亮晶晶的博客

    精华: 62
    发帖: 27996
    威望: 149965 点
    金钱: 41398 $
    宣传贡献: 0 点
    朋友圈: 2008年的入学娃
    在线时间:5338(小时)
    注册时间:2004-12-15
    最后登录:2008-07-25

     

    Quote:
    下面是引用安之妈咪于2006-03-30 22:04发表的:

    发现晶晶家好像特别爱吃鱼~~~我也是啊~~~所以每次见晶晶上新菜都要照抄让嘟嘟外婆做来吃~~

    嘟妈说对了,我家经常吃鱼,如果12生肖里有猫,那我肯定属这个
    不过嘟妈,看清楚了,这个叫鱼不是鱼

    人生重要的不是所站的位置,而是所朝的方向。
    Posted: 2006-03-31 11:21 | 11 楼
    莞尔一笑
    百毒不侵十全大补教教主
    级别: 总版主

    逛逛莞尔一笑的博客

    精华: 107
    发帖: 24819
    威望: 66207 点
    金钱: 18893 $
    宣传贡献: 30 点
    在线时间:3529(小时)
    注册时间:2004-02-25
    最后登录:2008-07-25

     

    香椿的其他做法,有没有?
    如果一棵树睡得正好/又何必把它摇醒/如果一本书已经合上/又何必把它打开/如果一杯酒不经意的泼洒/又何必哭泣/说过再见了/不是说过了么/走吧/不须真的再见。。。
    Posted: 2006-04-02 15:51 | 12 楼
    月亮晶晶
    级别: 论坛版主

    逛逛月亮晶晶的博客

    精华: 62
    发帖: 27996
    威望: 149965 点
    金钱: 41398 $
    宣传贡献: 0 点
    朋友圈: 2008年的入学娃
    在线时间:5338(小时)
    注册时间:2004-12-15
    最后登录:2008-07-25

     

    Quote:
    下面是引用莞尔一笑于2006-04-02 15:51发表的:
    香椿的其他做法,有没有?

    香椿开水烫过,切碎和鸡蛋一起搅匀,炒~

    人生重要的不是所站的位置,而是所朝的方向。
    Posted: 2006-04-02 18:10 | 13 楼
    lsyd
    级别: 光明使者

    逛逛lsyd的博客

    精华: 8
    发帖: 4614
    威望: 9313 点
    金钱: 13155 $
    宣传贡献: 0 点
    在线时间:1070(小时)
    注册时间:2005-06-24
    最后登录:2008-07-24

     

    没鱼啊?
    Posted: 2006-04-03 17:15 | 14 楼
    月亮晶晶
    级别: 论坛版主

    逛逛月亮晶晶的博客

    精华: 62
    发帖: 27996
    威望: 149965 点
    金钱: 41398 $
    宣传贡献: 0 点
    朋友圈: 2008年的入学娃
    在线时间:5338(小时)
    注册时间:2004-12-15
    最后登录:2008-07-25

     

    Quote:
    下面是引用lsyd于2006-04-03 17:15发表的:
    没鱼啊?

    炸好的香椿看上去就像一条条小鱼

    人生重要的不是所站的位置,而是所朝的方向。
    Posted: 2006-04-03 17:25 | 15 楼
    馋馋猫
    级别: 侠客

    逛逛馋馋猫的博客

    精华: 0
    发帖: 17
    威望: 2355 点
    金钱: 20395 $
    宣传贡献: 0 点
    在线时间:13(小时)
    注册时间:2005-12-21
    最后登录:2006-11-23

     

    很有创意.也去试试
    Posted: 2006-04-08 20:15 | 16 楼
    闻闻妈咪
    级别: 光明使者

    逛逛闻闻妈咪的博客

    精华: 5
    发帖: 4120
    威望: 8978 点
    金钱: 8326 $
    宣传贡献: 0 点
    在线时间:1992(小时)
    注册时间:2004-08-02
    最后登录:2008-04-14

     

    Quote:
    下面是引用lsyd于2006-04-03 17:15发表的:
    没鱼啊?

    哈,我开始与是这样的疑问。原来是像鱼儿。

    Posted: 2006-04-12 20:53 | 17 楼
    « 1 2» Pages: ( 1/2 total )
    帖子浏览记录 版块浏览记录
    -- Baby169.net -- » 魔幻厨房

    CopyRight baby169.net @ 2007 Code PHPWind
    浙ICP备05000259号