巧克力豆豆酥 （约120个）
低筋面粉90克,玉米淀粉40克、可可粉10克、泡打粉2小匙、奶油80克、棉白糖60克、鸡蛋一个
1.奶油放室温回暖(我用微波炉加热了30秒左右)，和糖放一大碗里。用打蛋器打至松发。
2.加入蛋黄搅拌均匀。
3.低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、泡打粉先筛匀，再筛入蛋黄奶油糊中。
4.轻轻拌匀便是面团。
5.面团撮成长条，切成小段。撮成小丸子，排在已涂油的烤盘上。
6.190度，上层5分钟，烤3分钟后可关掉下火。
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