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丫丫妈妈
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 青菜可以这样炒着吃!个个都好吃!

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青菜切小粒,放一小勺盐,用手捏几下,腌几分钟,就是手捏菜了.
可以和你觉得合适的所有菜炒炒吃.
我用了,河虾,蘑菇,平菇,毛豆,还可以用马蹄,嫩菱等等.

1.青菜炒河虾
[ 此贴被丫丫妈妈在2005-12-07 14:07重新编辑 ]

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Posted: 2005-12-07 22:00 | [楼 主]
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2.青菜炒蘑菇

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Posted: 2005-12-07 22:00 | 1 楼
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3.青菜炒毛豆

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Posted: 2005-12-07 22:01 | 2 楼
丫丫妈妈
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4.青菜炒平菇

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Posted: 2005-12-07 22:03 | 3 楼
恬恬妈
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喜美呀快来!又好给钻了!

宝贝大名郎朗天,恬的名言:我不同意的事你们不要让我一定同意!我同意的事你们不要让我一定不同意!——您念顺了没?!
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Posted: 2005-12-07 22:32 | 4 楼
喜美
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太过分的
太过分的
我憋1天再给
时而阳光天真
时而英气逼人
白皙的皮肤
上扬的嘴角
特殊的使命
360度无死角
每一点都是HC的理由
哈哈
Posted: 2005-12-07 23:02 | 5 楼
lsyd
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嘿嘿 啊哈
Posted: 2005-12-07 23:33 | 6 楼
小北妈
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受益!回家做去!

小北,生于04年2月27日!
Posted: 2005-12-07 23:52 | 7 楼
丫丫妈妈
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Quote:
下面是引用喜美于2005-12-07 15:02发表的:
太过分的
太过分的
我憋1天再给


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Posted: 2005-12-08 00:23 | 8 楼
小豆子
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丫丫妈妈真会做菜!!会动脑精!!!
2002年12月出生。是个假小子!!
Posted: 2005-12-08 05:13 | 9 楼
潇潇
悠闲妈妈
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学习学习
问题来的
1.这个青菜用盐腌过后要不要洗的
2.要腌多少时间
3.盐要多少
 
Posted: 2005-12-08 16:44 | 10 楼
蓝羽毛
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喜欢炒虾子,炒毛豆
Posted: 2005-12-08 17:06 | 11 楼
丫丫妈妈
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Quote:
下面是引用潇潇于2005-12-08 08:44发表的:
学习学习
问题来的
1.这个青菜用盐腌过后要不要洗的
2.要腌多少时间
3.盐要多少


回答:
1.不要洗的,把盐水倒掉就可以了.
2.5-10分钟,菜蔫了就可以了,长点也没关系.
3.一小勺就可以.

我是把虾炒炒盛出来(炒的时候少放点盐),然后炒青菜,差不多了再倒入虾,
翻炒就可以了.

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Posted: 2005-12-08 17:09 | 12 楼
真含羞草
^_^
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全部打印下来,回家让LG学习
Posted: 2005-12-08 18:07 | 13 楼
潇潇
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好,中午就实践
 
Posted: 2005-12-08 18:34 | 14 楼
enigma
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丫丫妈妈太厉害了,以后我不用买菜谱了,想烧新菜式就来魔幻厨房看丫丫妈妈的帖子好了!
未来妈咪
酣酣日脚紫烟浮。妍暖破轻裘。困人天色,醉人花气,午梦扶头。春慵恰似春塘水,一片彀纹愁。溶溶泄泄,东风无力,欲皱还休。
Posted: 2005-12-09 00:25 | 15 楼
会走路的树
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丫丫妈妈太能干了,丫丫太可爱了.
Posted: 2005-12-11 01:16 | 16 楼
怡然
恬恬的好朋友
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丫丫妈妈的菜很有可操作性。

宝贝恬恬,大名怡然。2001年11月24日出生的小妞妞。现在喜欢黄色啦。贪玩好动,已开始进行物理学的研究,并已出版童话书一本《恬恬鱼儿探险记》。
Posted: 2005-12-11 02:35 | 17 楼
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