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潇潇
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 鸡蛋可以这样做

0
蒿菜烤蛋饼
１．蒿菜，开水抄一下，清水冲冲，挤掉水分，切丁。
２．鸡蛋打散，倒入蒿菜末，加点盐，搅匀。
３．平底锅，加油，倒入蛋菜，不要搅，等凝固了翻个面，略微烤一下，就好了。
[attachment=41358]
现在蒿菜蛮嫩的，这个菜挺香。


芹菜烤蛋饼
１．芹菜，开水抄一下，清水冲冲，挤掉水分，切丁。
２．鸡蛋打散，倒入芹菜末，加点盐，搅匀。
３．平底锅，加油，倒入蛋菜，不要搅，等凝固了翻个面，略微烤一下，就好了。
[attachment=41359]　
这个是反面的样子

[attachment=41360]
[attachment=41361]

我也打算继续实践，用各种材料，到时候再来汇报。
 
Posted: 2005-11-04 23:18 | [楼 主]
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下次到你家聚餐，我们同个小区滴
嘻嘻～～～～～～～～
爱你－－BB
Posted: 2005-11-04 23:24 | 1 楼
潇潇
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真的阿，找到邻居了，欢迎欢迎的
 
Posted: 2005-11-04 23:25 | 2 楼
小北妈
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今天回去实践这个！呵呵

小北，生于04年2月27日！
Posted: 2005-11-04 23:40 | 3 楼
潇潇
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对了，火不要太大，要小火，不能急，等完全凝固了再翻面。
 
Posted: 2005-11-04 23:44 | 4 楼
闻闻妈咪
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潇潇真是太棒了！赞一记．
建议干脆弄个系列吧！贪心的说．

Posted: 2005-11-04 23:49 | 5 楼
慈母龙
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你啥时候邀请我到你家去观摩，品尝？
源源　２０００．７．１９　住城西，喜欢恐龙！
Posted: 2005-11-05 00:23 | 6 楼
奕阳
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就个好像看看啊简单的
有空也试试看
就是就个芹菜要放多少辣？
是不是要切的毛细类？
Posted: 2005-11-05 00:45 | 7 楼
潇潇
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表的很小的，差不多么就可以了
 
Posted: 2005-11-05 00:50 | 8 楼
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你用了几只蛋？
芹菜口感老，会不吃出渣？
Posted: 2005-11-05 00:56 | 9 楼
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很好吃的样子
鸣鸣   妈妈de好宝宝
︵︵︵oοΟミ ミΟοo︵︵︵
妈妈   宝宝de好妈妈

Posted: 2005-11-05 01:02 | 10 楼
潇潇
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Quote:
下面是引用蔚蓝于2005-11-04 16:56发表的:
你用了几只蛋？
芹菜口感老，会不吃出渣？

２只蛋
不会有渣的，就和平时吃芹菜一样的
[ 此贴被潇潇在2005-11-04 17:20重新编辑 ]
 
Posted: 2005-11-05 01:12 | 11 楼
喜美
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我伏贴S的
时而阳光天真
时而英气逼人
白皙的皮肤
上扬的嘴角
特殊的使命
360度无死角
每一点都是HC的理由
哈哈
Posted: 2005-11-05 01:39 | 12 楼
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我做过胡萝卜、西红柿、青菜的。方法相同。
Posted: 2005-11-06 08:40 | 13 楼
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这个烧法我喜欢的，还可以用苦瓜切碎了，也这样子做蛋饼的，很好吃的。
Posted: 2005-11-07 04:03 | 14 楼
niunium
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今天我实践了第一个:蒿菜鸡蛋饼,味道还不错!
田田，2004年5月11日生。爱看书、爱听歌，是个会说很多话的小八哥啦
Posted: 2005-11-07 04:07 | 15 楼
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我做过放木耳的
未来妈咪
酣酣日脚紫烟浮。妍暖破轻裘。困人天色，醉人花气，午梦扶头。春慵恰似春塘水，一片彀纹愁。溶溶泄泄，东风无力，欲皱还休。
Posted: 2005-11-07 04:35 | 16 楼
潇潇
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黑木耳，恩，我也要去试试看的
 
Posted: 2005-11-07 04:59 | 17 楼
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