看到糯米子排就想起阿米糯子，4个字里她就占了3个，怎能不想呢？嘿嘿，玩笑了，阿米不会生气的噢～
材料：子排 糯米 香菇 生姜片
操作：
1.糯米洗净浸泡（2小时以上）后，沥干水，用瓶子稍微压压碎，然后用一点点生抽拌一下。
2.子排用料酒，生抽，糖，鸡精，姜片，香菇，腌制。（放在冷藏室腌制，时间越长越入味，起码2小时以上）
3.子排一块块的裹上糯米碎，然后连香菇姜片一起上锅蒸，蒸得时候碗上加盖，这样不会有水。我是用了高压锅，大概15分种。
4.如果能买到荷叶那就太好了，可以包起来蒸。可惜我没买到，只好装盘的时候垫了生菜，看着舒服点。
