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fayqian2005
苳苳好美
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 请教野生小鱼的烧法?

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西溪河外围钓上来的小鱼,怎么烧来吃比较好呢?营养又美味呢?

公公喜欢去西溪附近钓鱼,钓来的小鱼,应该算是比较野生的吧,可是,他们家一直以来喜欢油里煎来吃,比较油和咸,放汤吃。本来还煎的有点焦呢。现在我提过以后,焦的问题是好些了,但是还是这种烧法,我觉得野生鱼本来的美味和营养都要打折扣了啊,各位能干的妈妈们,你们说是不是?

那么怎么样的烧法比较好呢?

请教了!
苳苳,我是马尾巴~~~
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Posted: 2008-04-21 12:44 | [楼 主]
喜美
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我朋友经常给我送这样的小猫鱼儿古来,也是自己钓的
我有2种烧发
一种是煎了透一点,在红烧,基本没小刺了
一种的稍微煎一下,冬腌菜滚滚,鲜的很,就是要小心鱼翅
腌一下,油炸炸,好吃是好吃的,不敢多吃
时而阳光天真
时而英气逼人
白皙的皮肤
上扬的嘴角
特殊的使命
360度无死角
每一点都是HC的理由
哈哈
Posted: 2008-04-22 00:09 | 1 楼
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