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cook100
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 美味经典的新奥尔良烤肉 【精美图片】

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今天我给大家介绍自己在家里做新奥良烤翅，
风味很好，成本算了算也只要KFC的1/3或1/4，
这样到好，我可以经常在家和亲朋好友共享美味。
首先，
准备材料：新鲜的鸡翅1KG，微波炉或小烤箱，COOK100新奥尔良烤鸡料70g

COOK100新奥尔良料



然后腌肉：按照建议比例配制专用的料汁（70G:70G：1KG=料：水：肉），搅拌腌制鸡翅约3--5分钟左右，到料汁完全吸收为止，然后，静止存放3-4个小时就可以烤制了。




烤肉：用烤炉或微波炉均可，把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上，调到烤炉或微波炉的烧烤档，没有烧烤档的请调到中高火档，烤制时间大约8-12分钟左右。（烤制时间根据肉量的多少做适当调整。）




最后，出炉开始品尝美味的新奥尔良烤翅。注意：刚刚出炉的烤鸡翅是最佳的品尝享用时间，您可千万不要错过啊。
 
为什么在家里做烤肉：
方便，不需要准备很多的配料，没很多的工序。
实惠，算算成本，很低，价格只有餐店的1/3或1/4
味道正宗的，选择好的专用的配料

看看我的出炉后的烤肉:
Posted: 2008-04-18 16:01 | [楼 主]
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