添添妈妈ppr
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 我的手工面

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描述:擀好的面皮
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描述:面
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描述:看看我的刀工好不好呀
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描述:正在烧
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描述:成品来了,我的一碗
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描述:添添的一碗
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我做的手工面,添添毛欢喜吃类,看看怎么样

天天是家里的宝,但我更希望天天是我家的骄傲
Posted: 2008-03-01 10:15 | [楼 主]
骏骏妈妈
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Quote:
引用第3楼潇潇于2008-03-03 10:55发表的  :
外行问一声,这个面,需要先过水吗?

呵呵,不需要的.
买来的面要过水,是因为面粉和水混合时加了碱以防止面条粘在一起,自己和的面肯定不会加了.
我儿子小的时候,我会在和面时加一些碎胡萝卜或者菠菜什么的,烧出来的面是彩色的.
Posted: 2008-03-03 13:19 | 1 楼
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