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桃之邀妖
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 目鱼(鱿鱼)大烤

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本帖被 喜美 设置为精华(2008-02-22)


第一次做,居然做得非常成功,

目鱼两只(我是用鱿鱼干做的),洗净,滚水里放入生姜片和葱段,将目鱼放进去煮一下去腥,捞起,这个水倒掉.
锅里再倒入一碗水,目鱼入锅,放八角\桂皮\酱油,放两块肥肉进去同煮,一直慢火炖,水快收干时放两勺糖，.就OK啦

再友情奉献一个奥尔良烤鸡翅配薯泥.这两只菜是我在我们家元宵晚宴上的年度巨献..

[ 此贴被桃之邀妖在2008-02-22 16:20重新编辑 ]
Posted: 2008-02-22 15:33 | [楼 主]
喜美
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Posted: 2008-02-22 18:50 | 1 楼
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人生重要的不是所站的位置，而是所朝的方向。
Posted: 2008-02-22 19:11 | 2 楼
潇潇
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旁边是的薯泥？看着象曲奇么
 
Posted: 2008-02-22 19:13 | 3 楼
喜美
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烤过的数呢
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Posted: 2008-02-22 20:49 | 4 楼
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为什么我的默鱼干泡了N天后，再用高压锅煮，还是硬硬的呢！

宝贝大名郎朗天，恬的名言：我不同意的事你们不要让我一定同意！我同意的事你们不要让我一定不同意！——您念顺了没？！
欢迎大家来这里：http://blog.dukuai.com/?uid/2620
Posted: 2008-02-23 23:14 | 5 楼
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扬扬，男生，2002年10月5日，城东，爱玩工具，汽车，
Posted: 2008-02-26 16:47 | 6 楼
非倩
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生活着，健康着，快乐着，就是幸福的！
Posted: 2008-02-27 17:04 | 7 楼
alizee
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A time to weep, and a time to laugh; a time to mourn, and a time to dance。
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Posted: 2008-03-06 12:05 | 8 楼
koko妈
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Posted: 2008-03-07 09:20 | 9 楼
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