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桃之邀妖

无花姑娘

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目鱼(鱿鱼)大烤

管理提醒：

本帖被喜美设置为精华(2008-02-22)

第一次做,居然做得非常成功,

目鱼两只(我是用鱿鱼干做的),洗净,滚水里放入生姜片和葱段,将目鱼放进去煮一下去腥,捞起,这个水倒掉.
锅里再倒入一碗水,目鱼入锅,放八角\桂皮\酱油,放两块肥肉进去同煮,一直慢火炖,水快收干时放两勺糖，.就OK啦

再友情奉献一个奥尔良烤鸡翅配薯泥.这两只菜是我在我们家元宵晚宴上的年度巨献..

[ 此贴被桃之邀妖在2008-02-22 16:20重新编辑 ]

Posted: 2008-02-22 15:33 | [楼主]

非倩

快乐就好！

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生活着，健康着，快乐着，就是幸福的！

Posted: 2008-02-27 17:04 | 1 楼

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