月亮晶晶
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 抹茶风车酥

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风车酥,第一次听到这个名字的时候,不由的喜欢.



上次跟小哲一起做过一次可可味的,第二天一早,小哲带去幼儿园分享了,我没吃到几



块.这次在私房菜里看到有个MM做了抹茶风车酥,手又痒了,于是前几天又做了次抹茶



味的,第一次可可味的最后烤的时候时间没掌握好,出来的成品稍有点焦.这次烤的时



候我不时的去看,总算烤出了满意的颜色.



这款饼干比较适合我这样刚开始接触烤箱的人,做出来看到漂亮的成品很有满足感.



口感稍硬,不大甜,比较适合不喜欢太甜的人.

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  • 人生重要的不是所站的位置,而是所朝的方向。
    Posted: 2007-10-27 21:07 | [楼 主]
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    Quote:
    引用第2楼迪西于2007-10-27 22:26发表的  :
    烤出这么漂亮的饼干,要花多少时间啦?

    这款花的时间要长点,因为面团要放冰箱冰硬了再切,加上烤的时间,大概要一个半小时.

    人生重要的不是所站的位置,而是所朝的方向。
    Posted: 2007-10-29 10:58 | 1 楼
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    Quote:
    引用第10楼杰妈于2007-10-29 11:11发表的  :
    能否分享下方子?

    杰妈,我博客里有http://blog.baby169.net/blog-baby-do-showone-uid-6442-type-blog-itemid-39139.html

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    Posted: 2007-10-29 14:17 | 2 楼
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    Quote:
    引用第11楼小豆子于2007-10-29 13:59发表的  :
    你真当勤劳!!!

    我比较闲

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    Posted: 2007-10-29 14:18 | 3 楼
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    菊花酥真漂亮啊!

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    Posted: 2008-03-26 17:00 | 4 楼
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