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张小鱼
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 一只榴莲能顶三只鸡

0
榴莲有“果王”之称,但是榴莲的味道却是颇有争议的,喜欢的觉得吃后齿颊留香,嗜之如命;讨厌的却感觉它的臭味不堪入鼻,甚至绕道而行。

  榴莲的营养价值很高,在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。

  虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效,但一次不可多吃,因其营养过于丰富,当肠胃无法完全吸收时,会引起上火,而且不能与酒同时食用,最好每天食用不超过100克。而泰国卫生部则劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。如果榴莲吃多了,可吃几只山竹,还可以多喝开水帮助消化。

  榴莲虽好,但也不是人人适宜。榴莲含热量及糖分较高,500克就含有500千卡的热量,肥胖的人,高血压、糖尿病患者不宜多吃;它亦含较高的钾,肾病患者应少吃;榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘,所以便秘和痔疮患者不宜食用。
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  • 威望:+22(Lemon)
  • 威望:+38(浮萍) 这个味道喜欢的人如喝 鸡 ..

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    Posted: 2007-05-09 16:10 | [楼 主]
    rainyjune
    猪妈不好当
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    臭阿
    Posted: 2007-05-15 21:23 | 1 楼
    雪梨
    芸儿的老妈~
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    看来,我减肥老不见效胖,因为就是喜欢吃榴莲啊
    Posted: 2007-05-15 21:57 | 2 楼
    张小鱼
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    是啊,因为看了这个贴,所以我昨天硬忍住没买榴莲吃。。。

    [
    Posted: 2007-05-16 12:59 | 3 楼
    cici妈
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    没试过,觉得它个头太大,要吃好多天才能消灭光呵
    Posted: 2007-05-16 18:44 | 4 楼
    Lemon
    大海
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    完蛋
    5-1 期间吃了2只 我和蒙蒙是主力 
    我爱你,就是爱你本来的样子,不需要你有多么聪明,多么能干,只要你用本来的样子,把你的时间,你的爱,你的善良给我。
    Posted: 2007-05-18 14:07 | 5 楼
    张小鱼
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    怎么不叫我?坏人。。

    [
    Posted: 2007-05-18 14:40 | 6 楼
    忽悠
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      我喜欢的
    面朝大海,春暖花开
    Posted: 2007-05-18 15:53 | 7 楼
    麦甜
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    喜欢就好~``
    Posted: 2007-05-19 19:18 | 8 楼
    小熊熊妈咪
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    我却怎么也喜欢不起来那味道,真是土人啊

    杭州和润装饰有限公司---认认真真做好每一寸
    Posted: 2007-05-20 08:03 | 9 楼
    lili78
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    我昨天和今天中午都吃了,而且还没少吃呢,还吃了好多的虾,早看到这篇文章就好了,呵呵
    Posted: 2007-05-21 15:41 | 10 楼
    张小鱼
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    火很重的,也不要一下子吃太多。。

    [
    Posted: 2007-05-21 21:13 | 11 楼
    xiaoaimi
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    没吃过~~不过早 就听说榴莲营养成分很高~~但是几次在水果店看到那么大个~~怕买了不会吃就浪费了~所以一直没买过~~对了怀孕时可以吃不`~~可以的话哪天去买个吃吃!
    Posted: 2007-05-23 12:13 | 12 楼
    阳光咖啡
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    平日没事买了一个,一下子吃了三分之二,肚子涨,隔天就便秘了.
    现在知道,一下子就不敢吃太多.吃不完放冰箱里
    Posted: 2007-05-23 22:49 | 13 楼
    Lemon
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    我的大马同事,疯狂想念榴莲
    我爱你,就是爱你本来的样子,不需要你有多么聪明,多么能干,只要你用本来的样子,把你的时间,你的爱,你的善良给我。
    Posted: 2007-05-28 18:49 | 14 楼
    俞小脏
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    原来这么好的啊!但是太没有味道了
    家有三猪~~我是饲养员~~
    Posted: 2007-05-28 22:34 | 15 楼
    柳柳
    特殊的2008~
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    Quote:
    引用第14楼Lemon于2007-05-28 18:49发表的  :
    我的大马同事,疯狂想念榴莲


    是哦.我以前的大馬同事一天不吃就說想得慌...辦公室全是那味,我吃一口的欲望都沒有
     
    纵然有再多的忧虑,都被爱的旋律给吹走了~~
    Posted: 2007-06-04 11:46 | 16 楼
    wy_karice
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    好臭啊.
    怎么吃啊
    Posted: 2007-06-06 17:47 | 17 楼
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