潇潇
悠闲妈妈
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 还是大排

0
大排先拍松,加调料腌制2个小时左右.
调料,就是些普通的,生抽老抽,料酒,白糖,姜丝,生粉.
做的时候,先把大排2面略微煎一下,
然后把调料一起加入,
再加一小碗开水,一个洋葱,
闷至熟透,稍微收一下汁就可以了.

  看着还行吧


 
Posted: 2007-04-19 15:33 | [楼 主]
hanyingying
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愿小佳佳身体健康
吃的多多的!!长的结结实实的!!

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Posted: 2007-04-28 09:04 | 1 楼
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