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fayqian2005
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 请教野生小鱼的烧法？

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西溪河外围钓上来的小鱼，怎么烧来吃比较好呢？营养又美味呢？

公公喜欢去西溪附近钓鱼，钓来的小鱼，应该算是比较野生的吧，可是，他们家一直以来喜欢油里煎来吃，比较油和咸，放汤吃。本来还煎的有点焦呢。现在我提过以后，焦的问题是好些了，但是还是这种烧法，我觉得野生鱼本来的美味和营养都要打折扣了啊，各位能干的妈妈们，你们说是不是？

那么怎么样的烧法比较好呢？

请教了！
苳苳，我是马尾巴~~~
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Posted: 2008-04-21 12:44 | [楼 主]
小豆子
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我也是这么做的,这样基本没有小骨头了.
2002年12月出生。是个假小子！！
Posted: 2008-04-21 13:30 | 1 楼
fayqian2005
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是啊，小鱼刺的问题倒差不多解决了
苳苳，我是马尾巴~~~
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Posted: 2008-04-21 13:50 | 2 楼
喜美
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我朋友经常给我送这样的小猫鱼儿古来，也是自己钓的
我有2种烧发
一种是煎了透一点，在红烧，基本没小刺了
一种的稍微煎一下，冬腌菜滚滚，鲜的很，就是要小心鱼翅
腌一下，油炸炸，好吃是好吃的，不敢多吃
时而阳光天真
时而英气逼人
白皙的皮肤
上扬的嘴角
特殊的使命
360度无死角
每一点都是HC的理由
哈哈
Posted: 2008-04-22 00:09 | 3 楼
fayqian2005
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谢谢喜美
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Posted: 2008-04-22 10:44 | 4 楼
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你说的：腌一下，油炸炸
是不是第一种烧法？
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Posted: 2008-04-22 10:45 | 5 楼
fayqian2005
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感动的，零点还在回复我的问题
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Posted: 2008-04-22 10:46 | 6 楼
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喜美
你说的：腌一下，油炸炸
是不是第一种烧法？
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Posted: 2008-04-25 15:39 | 7 楼
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